Buluan
Buluan inggih punika silih tunggil sarwa woh-wohan. Woh puniki madué kulit mawarna barak tur dagingnyané mawarna putih. Yéning kantun nguda, warnan buluanné mawarna gadang tur durung dados kaajeng, mawinan rasananyané kantun sepet. Rasannyané taler manis. Buah punika akéh kacunduk ring wewidangan Bali sisi Kauh utawi Bali sisi kaja santukan drika tanahnyané nénten bes kering tur aluh mamula taru-taruan sané ngasilang woh. Masan buluan kacihnayang antuk kawéntenan buah manggis sinarengan. Ring aab jagaté mangkin, lianan dados ajengan buluan taler kadadosang lakar rujak. Buluan madué wastan ilmiah inggih punika Nephelium lappaceum L.[1]
| Buluan | |
|---|---|
| |
| Buluan | |
| Klasifikasi ilmiah | |
| Krajaan
|
|
| (ten wénten takson)
|
|
| (ten wénten takson)
|
|
| (ten wénten takson)
|
|
| Bangsa
|
|
| Familia
|
|
| Marga
|
|
| Spésiés
|
N. lappaceum
|
| Adan Binomial | |
| Nephelium lappaceum | |
Nutrisi uah
 | |
| Nilai nutrisi per 100 g (3.5 oz) | |
|---|---|
| Énergi | 343 kJ (82 kcal) |
| Karbohidrat | 20.87 g |
| - Serat pangan | 0.9 g |
| Muluk | 0.21 g |
| Protéin | 0.65 g |
| Tiamina (Vit. B1) | 0.013 mg (1%) |
| Riboplapin (Vit. B2) | 0.022 mg (1%) |
| Niasin (Vit. B3) | 1.352 mg (9%) |
| Vitamin B6 | 0.02 mg (2%) |
| Folat (Vit. B9) | 8 μg (2%) |
| Vitamin C | 4.9 mg (8%) |
| Kalsium | 22 mg (2%) |
| Wesi | 0.35 mg (3%) |
| Magnésium | 7 mg (2%) |
| Mangan | 0.343 mg (17%) |
| Phosfor | 9 mg (1%) |
| Kalium | 42 mg (1%) |
| Natrium | 11 mg (0%) |
| Séng | 0.08 mg (1%) |
| Link to USDA Database entry Persentase mawit saking rekomendasi Amérika Serikat antuk anak kelih. Sumber: Data Nutrisi USDA | |
Pustaka uah
- ↑ "Archive copy". Kaarsipin saking versi asli tanggal 2019-08-22. Kaaksés 2019-08-31.CS1 maint: archived copy as title (link)