Cerorot
(Kagingsirang saking Jaja Cerorot)
Cerorot, celorot, clorot, utawi jelurut inggih punika silih tunggil jaja utawi sanganan tradisional saking Brunéi, Indonésia miwah Malaysia.[1][2][3] Sanganan puniki madaging santan miwah tepung baas mabungkus janur; Wenten akeh ring Bali.[4] Sanganan tradisional puniki kasub dados jaja manis ring negara Indonésia, Malaysia miwah Brunéi.[5]
Wastan sané tiosan | Celorot, clorot, jelurut |
---|---|
Tipé | snack (Kue/jaja) |
Mawit saking | Brunéi[1][2][3] miwah Indonésia |
Paiketan ajengan nasional | Brunéi, Indonésia miwah Malaysia |
Lakaran utama | Tepung baas, santan, mabungkus janur (don nyuh sané muda) |
Pustaka
uah- ↑ 1,0 1,1 Amelia Azizi. "10 Makanan Khas Brunei Darussalam yang Lezat & Wajib Anda Coba". www.libur.co (ring Indonesia). Kaarsipin saking versi asli tanggal 20 October 2021. Kaaksés 20 November 2021.
- ↑ 2,0 2,1 Rosera Mohd (21 March 2016). "Malay 'kuih' a waning tradition". The BT Archive. Kaaksés 20 November 2021.[permanent dead link]
- ↑ 3,0 3,1 Normalita Vinska (6 May 2021). "7 Makanan Khas Brunei Darussalam ini Cocok untuk Pengganjal Perut Ketika Berbuka Puasa Nih Guys!". Pararta.com (ring Indonesia). Kaarsipin saking versi asli tanggal 19 November 2021. Kaaksés 20 November 2021.
- ↑ "Dari Celorot Sampai Engkak Ketan" (ring Indonesia). Femina. Kaaksés 19 June 2015.
- ↑ Abd. Latip Talib (2006). Beraraklah awan pilu (ring Melayu). Utusan Publications. pp. 127–. ISBN 978-967-61-1899-8. Kaaksés 17 August 2013.