Vitamin A inggih punika vitamin sané prasida larut ring muluk miwah dados nutrisi kabuat antuk manusa. Punika sekaa senyawa organik sané ngacangkupin rétinol, rétinal (taler kaloktah dados rétinaldéhid), asam rétinoat, miwah makudang provitamin A karoténoid (kautama [β-karotén]).