Saté asem

kaca puniki sate ulam bawi khas Karangasem. Indik sate saking Betawi taler nganggén ulam sampi, cingak Sate asem (disambiguitas).

Saté asem silih tunggil sanganan saking Karangasem, wastan asem puniki saking basa ipun sané nganggén asem, lakaran saté ipun saking ulam bawi sané kapendem ring basa pelalah miwah asem. Sate puniki kaloktah wénten ring karangan gibungan