[[Berkas:Dish and Knife.jpg|thumb|tiuk lan piring]]
'''Tiuk''' inggih punika sarana sane kaanggen ''memotong'' sarana sane lianan. Tiuk kakapah dados dadua, inggih punika tiuk sane marupa tipis tur lanying, muah genah sane kaanggen ngisiang tiuke puniki sane kaadanin ''gagang'' tiuk. Tiuk malakar aji logam sine pipih tur di pinggirne mangan, pinggiran tiuke sane mangan ento kaadanin ''mata'' tiuk. Genah sane kaanggen ngisiang tiuke punika ketahnyane marupa lantangan teken tiuke sane mangan punika.
'''Pisau''' ialah alat yang digunakan untuk memotong sebuah benda. Pisau terdiri dari dua bagian utama, yaitu bilah pisau dan gagang atau pegangan pisau. Bilah pisau terbuat dari logam pipih yang tepinya dibuat tajam; tepi yang tajam ini disebut ''mata pisau''. Pegangan pisau umumnya berbentuk memanjang agar dapat digenggam dengan tangan.
Bentuk umum pisau mirip dengan pedang, bedanya adalah bahwa bilah pedang lebih panjang daripada bilah pisau.
Bila pisau terlalu kecil untuk memotong sesuatu, gergaji atau kapak mungkin diperlukan.
sarana sané sasai anggona tekén krama Bali. Tiuk malakar aji besi sané mangan miwah kayu sané anggona ngaput. Tiuk mawiguna pisan ring kahuripan, minakadi kaanggén nués sakadi bé, jukut, woh-wohan miwah sané tiosan. Yéning nganggén tiuk nénten dados rengas sawiréh prasida ngawinang limanné matatu. Yéning tiuké sampun tumpul, dados kasangih anggon penyangihan.
