Kunyit inggih punika sarwa entik-entikan sané akéh kawigunannyané. Kunyit marupa sakadi jahé, nanging dagingnyané mawarna kuning. Kunyit ketahnyané kaanggén bumbu basa genep ring Bali. Kunyit talér kanggén lakar pewarna kuning sané dados kaanggén rikala ngewarnain ajeng-ajengan apang mawarna kuning. Kunyit ketahnyané ketanem ring natah krama Baliné, tur kaadol ring pasar. Kunyit talér kaanggon tamba yéning ragané sungkan.

Kunyit
Curcuma longa - Köhler–s Medizinal-Pflanzen-199.jpg
Curcuma longa
Klasifikasi ilmiah
Krajaan
(ten wenten takson)
(ten wenten takson)
(ten wenten takson)
Bangsa
Familia
Marga
Spésiés
C. longa
Adan Binomial
Curcuma longa
Rizoma kunyit
Curcuma longa roots.jpg

PustakaSunting

  1. "Curcuma longa information from NPGS/GRIN". www.ars-grin.gov. Retrieved 2008-03-04.